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白酒的介绍

白酒是用高梁、米糠、玉米、红薯、稗子等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成,因没有颜色,所以叫白酒。可分为清香型、浓香型、酱香型、米香型和其他香型(凤香型、芝麻香型等)。

白酒的功效

健脾养脾、消暑解暑、驱寒

白酒的营养价值

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

如何挑选白酒

1.低度白酒绝非越陈越香

2.选购白酒应选择大中型企业产品比较有保证

白酒的储存方法

1.盖严:要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。

2.勿太满: 容器内的白酒不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。

3.减少损耗: 取白酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取白酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿。

白酒
  • 白酒+韭菜 上火,胃肠不适
  • 白酒+柿子 产生结石
  • 白酒+咖啡 增加心血管负担
  • 白酒+牛肉 上火、引起牙齿发炎
  • 白酒+牛腩 上火、引起牙齿发炎
  • 白酒+加州核桃 引起咯血

白酒
  • 白酒+海蟹 杀菌