12道减肥早餐的做法【图解】

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12道减肥早餐的做法步骤

炎热的夏季到了,想减肥的美女们或者是不想进厨房开火的朋友们都可以试试这些菜,我家是把它放在早餐吃,你也可以把它放在午餐或者晚餐吃,这些菜一日三餐都适合食用。制作的过程中根据自己的口味随意搭配蔬菜、坚果、水果或富含丰富蛋白质的鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾、鸡蛋等等。

12道减肥早餐的做法【图解】1

芹菜百合胡萝卜玉米粒:

准备食材:芹菜、胡萝卜、新鲜百合、黑玉米粒、盐、食用油、香油、香醋

制作方法:食材清洗干净后放开水锅中焯水,焯水的过程中滴入几滴食用油和少许盐,胡萝卜、芹菜、新鲜百合放开水锅中后烫几秒后捞出,玉米粒大约煮1~2分钟捞出,焯水后的食材过冷水保持口感和翠绿的颜色,沥干水分后加入盐、香油、醋等调味料拌均匀

 

12道减肥早餐的做法【图解】2

蔬菜水果沙拉:

准备食材:苹果、奇异果、胡萝卜、生菜、沙拉酱

制作方法:食材分别清洗干净,胡萝卜、苹果、奇异果分别去皮后随意切块或片,再和生菜混合搭配装盘,表面挤上少许沙拉酱

12道减肥早餐的做法【图解】3

黑木耳拌荷兰豆鸡蛋:

准备食材:泡发黑木耳1小把、荷兰豆少许、鸡蛋1个、圣女果5个、盐、橄榄油、现磨黑胡椒粉

制作方法:食材分别清洗干净,黑木耳和荷兰豆先放开水锅中焯水,鸡蛋冷水下锅煮开锅后关火焖5分钟左右捞出,煮熟的鸡蛋去壳切块,圣女果改刀切块,几种食材混合放大碗中加盐、几滴橄榄油拌均装盘,表面撒上现磨黑胡椒粉

12道减肥早餐的做法【图解】4

鸡丝拌时蔬:

准备食材:鸡胸肉100g、胡萝卜少许、紫甘蓝1片、苦菊少许、生菜2片、盐、米醋、生抽、香油、现磨黑胡椒粉

制作方法:所有食材先清洗干净沥干水分,鸡胸肉冷水下锅煮10分钟左右捞出,晾凉后用手撕成丝,加盐、米醋、生抽、香油、黑胡椒粉等调味料拌匀,再加人切丝的胡萝卜、紫甘蓝、苦菊、生菜等拌均匀

12道减肥早餐的做法【图解】5

黑木耳拌杏鲍菇鸡蛋:

准备食材:泡发黑木耳几片、鸡蛋1个、圣女果3~5个、杏鲍菇1/4个、盐、香油、生抽、醋、现磨黑胡椒粉

制作方法:食材先清洗干净,黑木耳和杏鲍菇先放开水锅中焯水,鸡蛋冷水下锅煮熟,熟鸡蛋去壳切片,圣女果改刀切块,几种食材混合在一起加盐、香油、生抽、醋、 现磨黑胡椒粉等调味拌均装盘

12道减肥早餐的做法【图解】6

拌时蔬:

准备食材:泡发黑木耳几片、苦菊几根、生菜1片、胡萝卜1/4根、紫甘蓝半片、柠檬2片、盐、橄榄油、现磨黑胡椒粉

制作方法:食材清洗干净并沥干水分,黑木耳用开水泡3~5分钟,胡萝卜切片、紫甘蓝和生菜随意用手撕小块,所有食材混合在一起加柠檬片、盐、橄榄油、现磨黑胡椒粉等调味拌匀

12道减肥早餐的做法【图解】7

胡萝卜黑木耳拌鸡蛋鸡丝:

准备食材:泡发黑木耳几片、胡萝卜1/3根、鸡蛋1个、鸡胸肉50g、盐、香油、生抽、醋、现磨黑胡椒粉

制作方法:食材先分别清洗干净,黑木耳和胡萝卜切丝放开水锅中焯水15秒左右捞出,鸡蛋打散倒入热油锅中炒至金黄备用,鸡胸肉冷水下锅煮5分钟左右捞出晾凉用手撕成丝,将鸡蛋、鸡丝、黑木耳、胡萝卜等混合在一起加盐、香油、生抽、醋、现磨黑胡椒粉等调味拌匀

12道减肥早餐的做法【图解】8

芦笋百合紫甘蓝拌变蛋:

准备食材:芦笋4根、紫甘蓝1片、圣女果5个、新鲜百合少许、变蛋1个、盐、现磨黑胡椒粉

制作方法:芦笋和鲜百合先焯水,然后和洗净切块的变蛋、紫甘蓝、圣女果等混合加盐、黑胡椒粉拌均匀调味

12道减肥早餐的做法【图解】9

清水煮芥兰:

准备食材:芥兰150g、盐、生抽、醋、香油

制作方法:芥兰清洗干净后放开水锅中焯水30秒左右捞出,焯水后的芥兰立即过冷水并沥干水分,焯水时在锅里滴入2~3滴色拉油和少许盐,焯水后的芥兰装入盘中浇上用盐、生抽、醋、香油等调配好的调味汁

12道减肥早餐的做法【图解】10

 

圣女果拌菜花:

准备食材:圣女果10个、菜花1小朵、番茄沙司1勺、盐、胡椒粉、橄榄油

制作方法:食材先清洗干净,菜花掰成小朵放开水锅中焯水捞出,圣女果放锅中加少许橄榄油小火慢慢煎至表皮变皱,将煎好的圣女果和菜花混合在一起,加入番茄沙司、盐、胡椒粉等拌均匀

12道减肥早餐的做法【图解】11

拌鸡蛋蔬菜:

准备食材:鸡蛋1个、核桃2颗、鲜百合1瓣、生菜和紫甘蓝少许、盐、黑胡椒粉

制作方法:食材先分别清洗干净并沥干水分,鸡蛋冷水下锅煮熟去壳切块,百合放开水锅中焯水30秒左右捞出,将鸡蛋、百合、生菜、紫甘蓝、核桃等混合加盐和黑胡椒粉拌匀调味

12道减肥早餐的做法【图解】12

拌果仁菠菜:

准备食材:菠菜1小把、熟花生米少许、紫甘蓝半片、盐、生抽、醋、香油

制作方法:食材分别清洗干净,菠菜放开水锅中焯水10秒左右捞出,加入切丝的紫甘蓝、花生米、盐、生抽、醋、香油等调味拌均匀

12道减肥早餐的做法【图解】13

制作这些菜用到的都是家常食材,平时在菜场或超市随时都能买到,每天不需要花很多时间就能搭配出香色诱人的时蔬,为了自己和家人的健康一起做起来吧!

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